日本料理・郷土料理の食レポ日記

日本料理店や郷土料理店の情報をお届けします

2018-10-15から1日間の記事一覧

しゃぶ葉 足利朝倉店

瀬戸内海の海の幸が、いっぱいきざんだ三つ葉で隠されているのが残念。醤油とわさびを溶いて一気に刺身にぶっかけ頂く。蛸・マグロ・サザエ・・・・あと何が入っていたのだろうか、舌触り、のど越しがいい実にうまい。1・北陸産 イカソーメン イカの甘味と…