日本料理・郷土料理の食レポ日記

日本料理店や郷土料理店の情報をお届けします

ぢどり亭 長瀬店

京都の名店の味を一度食べてみたくて、奮発しました。
最初は砂糖と醤油でささっと焼いたお肉をいただきます。
もう、天国にのぼるような美味しさ。
そのあと、仲居さんが手際よくよく見るすき焼きに仕上げてくださいます。
お肉は歯がいらない柔らかさで、お麩はぷりぷり、お豆腐もじゅんわり。
全部が全部が美味しすぎます。
今回、好きな料理を2品選べるという平日限定・ランチメニューを注文しました。
14品(刺身・魚料理・肉料理・煮物・揚物・小丼)の中から好きな2品と、 豆冨料理1品、ごはん、赤だし、香の物が付いたセットです。
14品あるので悩みつつも、楽しみながら選びました。
結局、私は「鮪」と「金目鯛の煮付け」を注文しました。
色つやの良い、見ただけでも新鮮さがわかる鮪です。
金目鯛は甘辛くしっかり煮詰めてありました。
添えてある牛蒡もまろやかに煮詰めてあっておいしかったですよ。
今回、刺身と魚料理を選んでしまったのでちょっと物足りない感じもしましたが、 盛付け方や食器が素敵で見ても楽しめるメニューでした。
また、13:30からはコーヒーのサービス(おかわり自由)があるとのこと。
食後、コーヒーをいただきながらまったり過ごさせていただきました。
先日、「巣鴨駅」北口徒歩3分位の商店街の中にある和食店「鮒いち」をランチで、訪問。
こちらは、以前は「鮒忠」といったが、チェーン店から独立したのか、店名が、変更。
お店の方は、以前と一緒。
店名が、変わってからは、初訪問。
ちょうど、お昼時とあって、店内は、満席。
狭い階段をどんどん上へ上がり、4階の「裏部屋」と称する最上階の所へ案内される。
本当に裏部屋といった感じの場所。
私は、こういう場所が、嫌いではない。
お薦めと表示のある750円の「幕の内弁当」をいただいた。
焼き魚、刺身、揚物3種類に御飯、味噌汁、サラダ、小鉢のセット。
これで、750円なら、満足。
巣鴨駅周辺の飲食店は、どこも、いっぱい。
これも、アベノミクスの効果か。

日本料理 懐石 やなぎ町

牛肉をベースにしたコース料理です。
始めに、前菜?として生ハムと綺麗なガラスの容器に入った海鮮サラダが出てきました。
その次に、燻製のようなもの、エビやホタテなどの具がたくさん入ったグラタンのようなもの、ステーキなどなど、どれもおかわりしたくなるような美味しいものが次々と出てきました。
ほかにも3品ほど出てきたあと、ケーキやアイスクリームがたくさん盛り付けられたデザートを食べました。
飲み放題付きで6000円~7000円でしたが、どれも「食器も凝ってあり、高級感が漂う料理で、歓送迎会や接待にもお勧めです。
友達に聞いて気になっていた「和食さと」のしゃぶしゃぶに行ってきました。
鍋の真ん中が仕切られていて、5種類のだしから2種類選べる。
500円プラスすれば、他のだしにも交換してもらえるみたいだけど、うちは定番の「昆布だし」と今流行りの「トマトだし」をチヨイスした。
まず基本セットをもらって、そこからあとはコース内のメニュー食べ放題\(^O^)/ プラス400円したらプレミアムコースに出来たけど、うちは少食家族やしやめた~(;^ω^) トマトはさっぱりしてて食べやすかった。
昆布だしはポン酢でいただき、こちらもあっさり味。
次は違うだしを試してみようと思います。
今治のB級グルメとして、全国にも有名になってきた「焼豚玉子飯」です。
大黒屋飯店には、もう何回も行っております。
小さめに刻まれた焼豚と、目玉焼き。
そしてタレと。
何度食べても美味いです。
タレはやや甘めですが、焼豚との相性は良し。
目玉焼きのタマゴを崩して食べると、まろやかさが増します。
このお店には何度も来ていますが。
「焼きそばラーメン」や「カレー味焼豚玉子飯」など変わったメニューも豊富です。
ちなみに店長は、現役のバイク乗り。
バイクに乗ってお店を訪ねると、良い事あるかも・・・?子供が喜びそうなセット。
エビフライ、から揚げ、卵焼きなど子供が好きそうなものがワンプレートになっています。
子供はうどんで注文しましたが、そば、きしめんから選ぶことができお得な気分に。
うどんはコシがあってモチモチとおいしかったです。
これで483円なら満足です。

倉敷ステーションホテル 宴会場

お店がなかなか見つけられなかった( ;∀;) やっと見つけ予約時間より少々遅れ、慌てて入店する。
が、店員さんが全然出てこない。
時間はまだ17時過ぎでスタッフ不足のようだった。
日本酒の種類、豊富で4種オーダー。
量多く満足。
料理、見た目良し。
鮮度良し。
味付け良し。
コストパフォーマンス、かなり高い! これなら又利用しても良いなぁ。
御馳走さまでした(*^^)v前から一度訪問してみたかったお店。
住んでいるマンションから歩いて5分くらいなのだが、行ったことはなかった。
お店の前を通る度に気にはなっていましたが、料亭っぽい感じで少し敷居が高かったせいもありますが。
でも、お昼の弁当がリーズナブルにいただけると聞いて日曜の今日伺いました。
こじんまりした店にカウンター席と座敷。
注文も聞かれずにしばらくするとお昼の弁当が来ました。
まずは写真でもわかるように見た目が抜群にうつくしい。
食べるのがもったいないくらいです。
食材自体は大抵小さい目で食べやすく出来ています。
一品一品にしっかりと味付けされていて、味のメリハリがきいています。
バランスも良く、ただたくさん食べるのが好きな私にとっては、ボリュームは少ない目でした。
いかにも手のかかっていそうな料理でこれぞ和食という感じでありました。
少し夜のメニューを見ていましたが、なかなか夜には高価そうで、なかなかこれなさそうです。
でも、機会があれば一度よるにお邪魔したいなと思います。
お昼のランチに行ってみました お店が一杯でカウンターで少し待たせて頂いて 席が空いたのでテーブルに お昼のメニューはは3種類で木曽御膳を頂きました。
最初にさき付けが出てきてドラゴンフルーツが入ってて初めて食べました お刺身も美味しかったしペロッと頂きました お昼のランチがかなり良かったので夜も行ってみようと思います。
ランチで4000円は高いけど、あまり無い機会なので、思い切りました。
ご飯に味噌汁。
すき焼きの具は米沢牛に、えのき、焼き豆腐、糸こんにゃく、春菊。
お肉は柔らかくて、甘くておいしかったです。
たまごに付けなくても美味!もちろん付けても、まろやかでおいしかったです。
味は4.5点。
CPは高い分3.5点どまり。
でも、4000円でこの味は満足でした。

四六時中

そのまんまのモモ肉なので、大きくてボリュームあります。
限定メニューなので開店と同時に入店してよく食べます。
超限定メニューの「メガ盛りから揚げ」とどちらにするか悩みますが、ビールにはこれです! 「から揚げ」か、「焼き鳥」か迷ったらこれを頂きましょう。
画像が食べかけでスミマセン。
つゆは少な目の天丼です。
つゆだくが好きな方は、言うと多めにしてもらえますが、 濃いめで美味しいので、そのままがお勧めです。
海老、シラタケ、玉ねぎなどなど、こんもりと乗ったてんぷらが食欲をそそります。
味噌汁、コーヒーも付いていました。
お子様ランチですが,ふぐの刺身もついており,から揚げやおにぎりとボリューム満点です。
食の細い子供を連れていったので,ほとんどわたしが食べましたが,刺身は新鮮で臭みもなく,揚げ物はかりっとジューシーで,子供用とは思えないくらい美味しかったです。
ちいさなデザートもついており,本当に贅沢なお子様ランチでした。
小ぶりのガラスカップに入ったプリンです。
きなこ味のカラメルで、とろみがあって美味しかったです。
プリン本体は、甘味を抑え、少し固めでした。
とろけるプリンが好きなので、柔らかいとさらに美味しいと思います。
今治のB級グルメとして、全国にも有名になってきた「焼豚玉子飯」です。
大黒屋飯店には、もう何回も行っております。
小さめに刻まれた焼豚と、目玉焼き。
そしてタレと。
何度食べても美味いです。
タレはやや甘めですが、焼豚との相性は良し。
目玉焼きのタマゴを崩して食べると、まろやかさが増します。
このお店には何度も来ていますが。
「焼きそばラーメン」や「カレー味焼豚玉子飯」など変わったメニューも豊富です。
ちなみに店長は、現役のバイク乗り。
バイクに乗ってお店を訪ねると、良い事あるかも・・・?お昼は ランチメニューだけになっています 夜は 居酒屋メニューです 夜の馬刺しなんかは 気になるのですが、お昼には注文できませんでした お昼は 丼物とおそばのセットが 主なメニューです お蕎麦がメインではなく、おそばも付いてるという感想です 福岡生まれ 倉敷育ちの私には 二八蕎麦の香り高いおそばが 好みです

波の華

コストパフォーマンスのよさに圧倒されました! 大将はもともと京都の老舗有名料亭で修行を積まれ、 その後ふるさとのこの地で開業されたそうです。
味付けは体に優しいですし、海鮮の鮮度もとてもいいです。
県外客の私には、あの内容なら2500円~はするだろう、というような感覚。
 ※ 3枚目の「香箱がに」は、別のお料理です。
11月~12月限定のお料理だそう。
    食べておくべき一品だと思います。
高知を旅すると、宿でカツオのたたきは出てくるし、呑みに行ってもやっぱりかつお
そんな時の〆の一品はこの鯖の姿寿司で。
しっかりと、少し具の入ったごはんが頭からしっぽまで詰めてあります、大人数で一つづつたべるのにちょうどいい。
昔からある老舗で、川魚や津ガニ(沢ガニ?)などの料理がコースでもいただけます。
おすすめは川魚定食で上品な味のきいた、かに飯や山女の甘露煮など美味しくいただけました。
春になると清流であがった白魚のおどりなどもいただけるようです。
地元では有名人の方なども数多く訪れる名店ということで評価も良いので是非おすすめしますとっても美味しかったです!駐車場ありですが、場所が分かりづらいので最初少し迷ってしまいました。
家具屋ヒロミというところを目印に行くといいかもしれません。
店内はこじんまりとしていて、座敷もあるようです。
1200円のランチにしては量も多く、天ぷらもついていたので嬉しかったです!煮魚は今が旬のブリ、お米はツヤツヤふっくら。
お味噌汁はシジミとワカメが入っています。
冷奴のお豆腐もクリーミーで美味しかった。
揚げたてサクサクの天ぷらには二種のお魚とお野菜。
カウンターで頂きましたが、天ぷらを揚げている音が聞こえて食欲がそそられました!その他、お漬物もついていましたがこちらは普通です。
デザート等も別に注文出来るようですが、ランチメニューだけでお腹がいっぱいになってしまったので次回お伺いした際に頼んでみたいと思いました。

蔵元個室 銀座樽丸 海浜幕張

ランチでおじゃましました。
静かでとても落ち着く店内でゆっくり食事できます。
鉄板焼き御膳をいただきました。
お肉、エリンギ、ヤングコーンと焼き立てでアツアツ! 小鉢にはマグロのしょうが煮、栗の甘露煮、おつけものと、どれも手作りで素材を生かした優しい味付け♪ 次回はディナーで伺いたいです(*^^)v繁華街からは離れた静かな場所にある、ちいさな割烹ですが、味は超一流♪ とくに鱧は、小骨が全くなく、素晴らしいの一言です。
・・・旬と言うこともありますが、筍もとても美味しかったです。
また、関東の私には全く知らなかった「ひげそり鯛」のお刺身・・・・絶品でした。
近くの大学の留学生のお客さんも多く、国際色豊かです。
大将は、関西で本格的に修行しただけあって、どれも本当に美味しかった!!! (留学生に作り方を教わったというスリランカのカレーもメニューにありますが、これ目当てで、わざわざ東京空来るお客さんもいるという話しです。
) 松山に行ったときは、次回も必ず行きます♪べこやランチというお得なセットを注文しました。
まずサラダが運ばれてきて、お漬物と、タレにお好みで入れて食べるという野菜だけ先に運ばれてきました(その為、サブ画像で写真が別途になっています) サラダはみかんが載っており、さすが愛媛という感じです。
お肉ですが、新鮮で色々セットで楽しめてお得な感じです。
ホルモンのまるちょうはちょっと脂がきつかった感じがします。
ボリュームは丁度良く、食べ過ぎなくて良かったです。
ごはんは、雑穀米入りか、白米か選ぶことができます。
オーダーしてすぐ、まずはごはんとテールスープが運ばれてきます。
テールスープがねぎがたっぷりで下には肉の塊が数個沈んでいます! 一見薄味か?と思うんだけどしっかり目に味がついていておいし~!! その数分後、牛タンが到着!! 分厚くカットされた牛たんは中心は半生で・・・やばい♪ 一口パクリと噛むと思った以上に柔らかいです!! 牛タンってこんなに柔らかいのね~!って初めて食べた人は牛タン革命が起こります(笑) 中から染み出る肉汁がとーってもジューシー。
横に添えてるからし味噌をちょっとつけながら・・・パクパク! ご飯がすすみますよ! 仙台いったら、やはりコレは食べなきゃという1品です。

かね正

ランチで利用しました。
ビーフシチュー(1,365円)をいただきました。
・茶碗蒸し ・サラダ ・ビーフシチュー ・ご飯 ・香物 ・ぜんざい 茶碗蒸しも絶品で、ゆりねと梅が入っていて、 梅がアクセントとなって美味しかったです。
ビーフシチューもとても素晴らしく、野菜もゴロっと入っています。
気さくなママさんと常連さんで賑わうお店です。
1人でも気軽に入れるし、座敷もあるので複数でも楽しめます。
料理は家庭料理が中心で、ゆっくりと食事を楽しみながらお酒を楽しめます。
アットホームなお店なので、そんな雰囲気が好きな人なら楽しめるお店だと思います!お食い初めで利用させていただきました。
画像はベビー用なので自分達の料理とは違います。
ボリュームあり、盛り付けもキレイでした。
味もおいしかったです。
赤ちゃんがいるので個室対応で良かったです。
お店の対応もよくて、お互いの両親を招待したのですがきちんとしたお食い初めをすることができました。
お花をプレゼントしてもらい、写真も撮っていただいて良い記念になりました。
ただちょっと場所がわかりずらいかも・・。
利用する際は場所をきちんと確認したほうがいいと思います。
飲み放題付き5000円のコースを頼みました。
同じ系列の日本橋店より安く感じ(日本橋店は同じ値段でサバしゃぶが選択できなかった)ゆったりしたスペースです。
お店の人も感じよかったです。
一つ注文するとすれば飲み放題はビンビール(スーパードライ)なんですが、生ビールだと言うことないです。
・小鉢 →イカジュレかけ ・前菜 →サラダ ・お造り盛合せ →写真は4人分 生サバとサザエがよかった! ・名物さばのしゃぶしゃぶ →おいしかったです。
サバを追加注文しました。
・串天盛合せ → アツアツであっさりしたうずら卵や魚介の串 ・地物さつま揚げ盛合せ →これも揚げたて ・がいな丼 →予約のときにお願いして割り子そばにしてもらいました ・甘味 →ブドウ